冬季气候寒冷干燥，不利于养鸡。鸡对环境变化极其敏感，易发生冷应激，诱发各种疾病，因此冬季也是疾病的高发时期，一旦出现问题，将面临不小的损失。

面对冬季的风险，养殖朋友应以鸡为核心采取对应的措施，做好防寒保温的工作，提供适宜环境，保证鸡群体质，使鸡群顺利过冬。

一、影响因素

冬季防寒保温的工作核心是为鸡群创造一个稳定适宜的生存环境，养殖朋友要考虑几个因素：

1、冷应激

当冬季气温骤降，舍内整体温度下降过多，或者通风不匀造成局部冷风吹鸡时，导致鸡群着凉感冒或其他呼吸道疾病，影响生产指标。

2、空气质量

冬季舍内通风量降低，有害气体、粉尘、羽屑等在舍内堆积过多，会直接损伤鸡群呼吸道黏膜，引发呼吸道疾病。

3、应激因素

良好的鸡群体质可以提高鸡群对冷应激的耐受能力，在冬季饲养管理的过程中如果出现较大应激导致鸡群体质下降，冷应激的发生更容易导致疾病的发生。

4、能量需求

饲料中的营养一部分用于维持正常的产蛋，另外一部分用于维持自身生长发育。低温环境会增加鸡群对于能量摄入的需求，因此当能量摄入不足时，会造成鸡群生产水平的下降。

二、预防措施

1、冷应激的预防

（1）关注降温节点

我们要掌握本地区冬季气温变化的规律，提前关注天气预报，找到降温的节点，做好应对预案。

例如，从山东金乡地区近三年的外界最低温度变化曲线可以看出，11月下旬下降最快，降至0度左右；11月末出现大幅降温，降至零下6度左右；在12月底1月初温度降至全年最低点，在零下5度至零下 10度之间。

 

（2）整体冷应激的预防

当气温骤降，通风参数调整要迅速。一般情况下，可以通过减少通风量，保住舍温，以保证舍内最低温度降幅与前一天相比控制在0.5-1度以内。

（3）局部冷应激的预防

局部冷应激通常是通风不均匀造成的。通风不均匀的因素有密闭性不良、进风口不合理、负压设置不合理三个因素。

一是负压通风的鸡舍，如果密闭性不好，会形成局部的贼风吹鸡。鸡舍常出现的漏风位置有粪沟、 前后门、不用的风机、 屋顶与山墙连接位置、门板等。在日常管理过程中也可以在不同部位悬挂温度计，以便巡视鸡舍时随时观察温度的均匀性。

 

二是要保证进风口的位置对称、开口一致、导流板角度一致。否则风向改变，极易局部吹鸡。

 三是确定最佳负压值。负压太低则造成进风速度缓慢，提前降落，不能吹到屋顶，与屋顶最热的空气充分混合预温。负压太高时，虽然进风可以到达屋顶，但由于风速过大，下落风速也快，也会造成吹鸡。每个栋舍的密闭性不同，可通过烟雾试验来确定最佳负压值。

 

2、空气质量的维持

（1）满足最小通风量

冬季通风遵循的原则是保证最小通风量的前提下，尽量提高舍温。最小通风量的核算要结合不同日龄、不同舍外温度、以及鸡舍存栏来确定。

 

（2）空气质量达标

鸡舍空气质量要求，氨气含量不超过10PPM，CO2含量不超过3000PPM。日常的清粪最好每天一次，卫生打扫时注意地面洒水或蘸水擦拭，避免粉尘扬起。每周 2-3次带鸡消毒，能很好的加湿降尘，最好在中午温度高的时候消毒，注意水量不宜过大。

3、避免应激叠加

提前排查免疫、换料等其他应激发生的时间，结合降温节点的发生时间，予以合理的调整，避免应激叠加。在流感免疫等应激情况下可适当添加抗应激药物。

4、满足鸡群能量需求

在北方地区，一般进入冬季后要通过调整日粮配方，提高能量水平，南方地区可以酌情考虑。当外界出现大幅降温或最低温度低于历史水平时，要考虑给额外添加营养，来满足鸡群的需求，保证生产指标的稳定。

在冬季生产管理中，以防寒保温为首要工作，时刻关注鸡舍内环境的变化，及时采取措施，满足鸡群生理需求，才能保证生产水平的发挥，创造更多的效益。