优良的蛋壳质量,有利于增加鸡蛋新鲜期,减少鸡蛋贮运全过程中的破损率,鸡蛋破损率是危害蛋鸡饲养经济效益的一个关键指标值。蛋壳易破碎经常有下列缘故。
种类缘故
蛋壳的质量受基因遗传缘故的危害,破损率与蛋鸡的种类拥有一定关联,种类不一样,蛋壳的质量也存有差别。普遍粉壳蛋破损率一般要比褐壳蛋低,下蛋特性低的蛋鸡蛋壳破损率也会低一些。
生理学缘故
初产蛋鸡受养成质量、转群机会、拆换产蛋料机会危害,鸡蛋破损率不稳定。伴随着周龄的提高,蛋壳的硬度逐步增大,破损率也随之减少,大概35周龄时蛋的质量达到最好;下蛋中后期,每枚鸡蛋总含钙不会改变,可是鸡蛋容积会增大,蛋壳相对应变软,破蛋率会提升。
与此同时,因为萧梁龄蛋鸡身体内维生素D3的生成逐渐降低,消化吸收和运用钙磷的水平下降,蛋壳增厚不够,这也是致使破蛋率提升的缘故。
下蛋時间不一样,蛋壳的破损率也会各有不同,一般中午产的蛋在输暖管内滞留的時间较长,蛋壳的堆积不错,破损率较低。
营养成分缘故
蛋鸡饲料必须原材料高品质、营养成分充裕、配制有效并与蛋鸡种类、周龄相一致。饲料中的钙是蛋壳钙的具体来源于,饲料中钙成分过低或过高都是危害蛋壳的增厚全过程,使蛋壳质量下降;饲料中磷决策着蛋壳的延展性和延展性,也会影响到人体对钙的吸附和运用;
饲料中钙磷的占比也对蛋壳的质量拥有至关重要的干扰功效;维生素D3推动人体对钙磷的消化吸收,提升血钾的成分,对蛋壳的产生有益;矿物营养元素的也会危害蛋壳质量,如高镁、低锰等使蛋壳的比例降低,破损率上升;饲料的电解质溶液失调,当酸值过高时对蛋壳的质量有危害;饲料中钙的质量也会危害蛋壳质量,饲料级甲酸钙小分子水有机化学钙易消化吸收,补钙补锌而且改进蛋壳质量降低破损,甲酸钙是有机物进到肠胃分散出苯甲酸抗菌除菌 如大肠埃希菌、沙门菌等对输卵管炎症有防止医治功效。
管理方法缘故
产蛋期转群、捉鸡免疫力、光控刺激性、小动物闯进畜舍等都是导致蛋鸡应激状态,危害其身理功能,使蛋的建立遭受危害。
鸡棚内气温过高时,蛋鸡的吃料量会降低,钙的摄取水准减少,产薄壳蛋的机率提升;阳光照射弱会使产蛋量降低,减少蛋壳的质量,提升破损蛋和软壳蛋的总数;喂养相对密度过大、自然通风欠佳都是会造成 破损率上升。
养成鸡的遮黑欠佳而造成 发情太早,提早产蛋,或是产蛋时蛋鸡的休重稍低;蛋鸡摄取的营养价值是多少都是会使产蛋量和蛋壳的质量遭受危害。
养成期并没有对蛋鸡开展断喙解决,相对密度过大,寒湿、强光照应激反应,蛋鸡很有可能会得“啄蛋癖”,鸡蛋破损率提升。蛋鸡下蛋后如果不是按时的捡蛋,或是一天中捡蛋的频率较少,鸡蛋互相撞击,破损率也会提升。
病症缘故
匀称度高、身心健康的鸡群,鸡蛋破损率会低。有一些病症会危害子宫卵巢、双侧输卵管等,导致破损率提升,比如ND、AI等,白壳蛋、沙壳蛋、波浪纹蛋等畸型蛋增加,破损率会大大增加;梭菌、大肠埃希菌、沙门菌、球虫待会导致蛋鸡消化系统损害,拉肚子,营养元素消化吸收不够,蛋壳质量降低。
机器设备缘故
蛋鸡笼底网设计方案歪斜视角不适合,歪斜过大非常容易滚下来过快,鸡蛋非常容易破损;倾角渡过小,蛋不容易滚下来,蛋鸡践踏还可以导致破损提升;
某些蛋鸡笼生产厂家,蛋鸡入舍后践踏促使底网形变,底网歪斜视角更改,鸡蛋破损率也会提升;笼养蛋鸡多见站起下蛋,底网柔韧度不佳也是导致破损率高的因素之一。
蛋壳易破碎也有别的缘故,必须 从业者认真观察、用心探寻、查明缘故、立即改进,才可以减少蛋壳破损率,多生产制造达标蛋。
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